提升作物品质
农作物的品质包括维生素、糖分、硝酸盐以及蛋白质和矿质元素等因子。
维生素:以维C为重要,因为人体不能自身合成,需要从蔬菜和水果中摄取。
糖分:可溶性糖是影响口感的主要因素之一,并对作物采后贮藏、运输中的营养品质变化也有重要影响。
同时,沼液中含有包括钼、锰等多种微量元素,有利于提高硝酸还原酶的活性,可以有效降低植株体内硝酸盐的积累。
防病抑菌
沼液除了有改良土壤、提高农产品的品质外,还具有防病抑菌的作用,一些研究表明沼液对某些植物病原菌有明显的抑制作用。
沼液浸种
沼液中含有丰富的矿质元素,可以分为常量元素和微量元素,包括钙、钠、镁、铁、锰、锌等,大多数是作物生长发育所必需的。
沼液肥可以增加土壤中有机质的含量,改善土壤的物理性质,为土壤微生物创造良好的生存环境,但大量施用可能对土壤不利。 长期大量施用沼液可能会降低部分土壤(肉桂土、沙壤土等)的pH值,增加电导率,土壤盐渍化风险大,容易导致土壤板结 . 另一方面,随着沼液的不断使用,沼液中所含的微量重金属开始在土壤中积累。 虽然土壤和植物对沼液中的重金属有很强的净化作用,但它们并不能容纳大量。